Bio Burger vom Landwerthof - frisch gegrillt am Sa. 19.05.

Wir freuen uns auf die Grillaktion vom Landwerthof!

An den kommenden zwei Samstagen können Sie bei uns vor dem Laden den frisch gegrillten, saftigen Bio Burger vom Landwerthof geniessen.

Zum Aktionspreis von 4,99€ gibt es einen Bio Burger und ein Bios Apfel Erfrischungsgetränk!

Spargelcreme mit frischen Kräutern

Ein Frühling ohne Spargelcremesuppe, geht das überhaupt? Wir haben den Klassiker mit Kräutern aufgemischt. Die Spargelcreme schmeckt natürlich auch pur. Auch die Üppigkeit der Suppe können Sie variieren. Mal leichter, mal cremiger... Hier ist unser Lieblingsrezept.

Die Biolüske Suppenkarte ist da!

10 Suppen essen. Die 11. Suppe ist geschenkt!

Die Karte bekommen Sie ab sofort in unserem Bistro.

Und das Ganze geht so: Bei jedem Suppenkauf gibt es einen Stempel auf die Karte. Wenn 10 Stempel auf der Karte sind, bekommen Sie von uns eine Suppe geschenkt. Einfach die Karte ausfüllen und am Bistro abgeben.

Guten Appetit!

Wir sind Slow Foodies!

Wir sind froh und stolz, seit vielen Jahren zu den Slow Food Förderern zu gehören. Wenn Carlo Petrini, der Gründer von Slow Food, sagt: "Ich möchte die Geschichte einer Speise kennen. Ich möchte wissen, woher die Nahrung kommt.", können wir das nur voll und ganz unterstützen!

Deswegen sind wir auch immer wieder auf Slow Food Messen und auf Slow Food Veranstaltungen wie z.B. dem Fish Dependence Day in der Markthalle Neun am 20.04.2012.

Biolüske fördert Freiwilligendienst in Indien

Hallo, mein Name ist Selina Syed.

Ich absolviere dieses Jahr einen Freiwilligendienst in Indien bei Samata. Das ist eine NGO, die sich für die sozialen Rechte von den Ureinwohnern Indiens in abgelegenen Berg- und Waldgebieten von Andhra Pradesh einsetzt.

Biolüske hat sich an der Förderung meines Freiwilligendienstes finanziell beteiligt, da die geförderten Mittel bei Weitem nicht ausreichen, um den Dienst zu finanzieren. Hier lesen Sie mehr.

Lecker Schenken!

Einkaufs- und Kochkursgutscheine von Biolüske

Schenken kann einfach so gut sein! Mit unseren Gutscheinen für einen Einkauf oder für einen Kochkurs bei uns treffen Sie ganz sicher jeden Geschmack! Bei unserem ausgesucht leckeren Sortiment an Feinkost & Weinen ist noch jeder schwach geworden. Und das Kochkursprogramm bietet blutigen Anfängern und fortgeschrittenen Kochexperten gleichermassen viel Freude.

Hier haben Sie in nullkommanix einen Gutschein bestellt

Die reine Freude

Willkommen auf unserer Homepage

Ein bisschen Biolüske für zu Hause. Oder unterwegs. Das soll unsere neue Homepage für Sie sein. Gespickt mit tollen Angeboten, leckeren Rezepten, den aktuellen Veranstaltungen und vielen Informationen zu Produkten, Herstellern und Lieferanten. Wir stellen unser Team vor und unser Engagement, damit Sie sich ein richtiges Bild von uns machen können. Die Seite wird von uns wöchentlich gehegt und gepflegt. Es gibt immer etwas Neues. Genauso wie bei uns im Markt.

Unser Rezept der Woche

Nudelauflauf mit Broccoli und Bergkäse

Man muss kein Kind sein, um diesen Nudelauflauf zu mögen. Nudeln in Sahnesauce sind einfach sensationell. Und wenn Sie dann noch mit Käse überbacken sind. Grandios. Je mehr Käse desto besser!

Das vollständige Rezept finden Sie hier

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Frank Lüske, Gründer:

Wir sind Foodies

Wir glauben, dass gutes Essen glücklich macht. Und mit gut meinen wir nicht nur gut gekocht. Sondern auch nachhaltig, respektvoll und schonend produziert, fair gehandelt und frisch verkauft. Das macht die Natur glücklich und den Menschen. Und es schafft lebenswerte Beziehungen: am Tisch beim Essen mit Freunden oder der Familie, beim Einkaufen in einer freundlichen, lebendigen Atmosphäre, in der Handelskette zwischen Händlern und Produzenten und, besonders wichtig, zwischen Produzenten und Natur. Das verstehen wir als unser Glück und unsere Verantwortung.